Kategorie: Hauptspeisen

Hauptspeisen

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Für 4 Personen Zubereitungsdauer: etwa 70 Minuten Schwierigkeitsgrad: Mittel Zubereitung: Backofen auf 190° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten. Eier, Crème fraîche und Petersilie verrühren und mit Muskatnuss, Pfeffer, Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Form mit Butter befetten, Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und Backpapier abziehen. Teig in die Form legen (alternativ kann […]