Kategorie: Hauptspeisen

Hauptspeisen

Bandnudeln mit Pfifferlingen

Bandnudeln mit Pfifferlingen

vegetarisch Für 2 Personen Zubereitungsdauer: etwa 90 Minuten Schwierigkeitsgrad: Schwer Zubereitung: Für die Nudeln das Pastamehl auf die Arbeitsplatte geben und mit den Fingern eine Mulde formen. Eier und Salz in die Mulde geben und mit den Fingern von innen nach außen zu einem gleichmäßigen Teig kneten. Den Teig zu einer Kugel formen und stückweise […]