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Tofu-Gemüse-Spieße

Tofu-Gemüse-Spieße

vegan Für 4 Personen Zubereitungsdauer: etwa 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: Mittel Zubereitung: Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und anschließend würfeln. Tomaten waschen und halbieren. Zwiebeln schälen und achteln.  Tofu erst zwischen etwas Küchenpapier trockenpressen und dann würfeln. Für die Marinade Knoblauch schälen und fein hacken. Erdnussbutter, Agavendicksaft, Thai Currypaste, Sojasauce, Reisessig, Wasser und den Knoblauch […]