Kategorie: Hauptspeisen

Hauptspeisen

Flammkuchen

Flammkuchen

Für 8 Personen Zubereitungsdauer: etwa 40 Minuten Schwierigkeitsgrad: Mittel Zubereitung: Hefe in 50 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Hefe in die Mulde geben und etwas Mehl untermischen. Buttermilch, Olivenöl und Salz zufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten, dann zu einer Kugel formen […]