Kategorie: Hauptspeisen

Hauptspeisen

Griechische Moussaka

Griechische Moussaka

Für 4 Portionen Zubereitungsdauer: etwa 85 min. Schwierigkeitsgrad: Mittel Zubereitung: Backofen auf 175 Grad (Umluft) vorheizen. Zucchini und Auberginen in Scheiben schneiden und salzen. Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden, in Salzwasser aufsetzen, zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen. Frühlingszwiebel in Röllchen schneiden, Knoblauch fein hacken und in 1 EL Öl anbraten, Hackfleisch zugeben und […]