Kategorie: Hauptspeisen

Hauptspeisen

Gefüllter Butternut-Kürbis

Gefüllter Butternut-Kürbis

Für 4 Personen Zubereitungsdauer: etwa 90 Minuten Schwierigkeitsgrad: Mittel Zubereitung: Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kürbis waschen, halbieren, Kerne und Fasern mit einem Esslöffel entfernen, mit etwas Öl bestreichen und die Kürbishälften für 45 Minuten im Backofen garen. Lauch waschen und in Ringe schneiden. Paprika waschen, entkernen und würfeln. Die Tomate ebenfalls waschen […]