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Rezepte

Mandarinen-Chili-Chutney

Mandarinen-Chili-Chutney

vegetarisch Für 4 Gläser Zubereitungsdauer: etwa 45 Minuten Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitung: Zuerst 500 g Mandarinen und eine Zwiebel schälen und anschließend in Stücke schneiden. Eine Chilischote waschen, die Kerne entfernen und fein hacken. In einer Pfanne mit Öl die Zwiebel bei mittlerer Hitze glasig andünsten, die Mandarinenstücke dazugeben und mit zwei Esslöffeln Weißwein ablöschen und […]