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Getränke

Himbeer-Mimosa

Himbeer-Mimosa

vegetarisch Für 6 Personen Zubereitungsdauer: etwa 4 Stunden Schwierigkeitsgrad: Mittel Zubereitung: Die Schale der unbehandelten Zitrone mit einem Sparschäler abschälen. Zitronensaft anschließend auspressen. Schale, Zucker, Honig und Thymian mit 100 ml Wasser in einem Topf köcheln lassen, bis sich ein Sirup gebildet hat. Schale und Zweige aus dem Sirup entfernen und vollständig auskühlen lassen. Die […]