Kategorie: Desserts

Desserts

Pastel de Nata

Pastel de Nata

vegetarisch 12 Portionen Zubereitungsdauer: etwa 70 Minuten Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitung: Vanilleschote längs halbieren und das Mark herauskratzen. Milch, Vanilleschote und das Mark in einen Topf geben und aufkochen. Stärke mit etwas Wasser mischen und mit Zucker in die Milch geben. Alles verrühren und nochmals unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Die Masse vom Herd nehmen. […]